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很多人在規劃 婚宴、尾牙、入厝或派對聚會 時,常會擔心外燴菜色過於制式,無法符合需求。那麼,外燴菜色能不能客製化?
大多數專業的外燴公司,不僅負責餐點烹飪與出菜流程,也會包含 桌椅收拾、餐具回收、垃圾清理 等服務。 這意味著宴會結束後,主人家可以輕鬆休息,不必再為清潔善後而忙碌。
嘉義阿里山茶花 部落 婚宴70桌
大多數外燴公司都有 最低消費 或 最低人數限制,但會依照業者、餐點種類、服務方式而有所不同
Buffet 餐點數量的抓法主要取決於 賓客人數、用餐時間、菜色多樣性
大部分的外燴公司都提供 試吃服務,但具體方式會因業者而異
婚禮外燴通常建議 至少提前3至6個月 預訂,尤其是熱門檔期(春季、秋季、連假、週末)。如果婚禮日期落在結婚旺季,甚至建議提早 6至12個月 以確保能訂到理想的外燴公司。
外燴價格的計算方式會根據餐點種類、服務方式、場地需求等因素有所不同
灶集爺到府外燴——匠心獨具,宴饗美好時光